La cocina consta de tres áreas diferenciadas:
La zona de aguas, la de fuegos y la de almacenamiento.
«En cada una de las zonas debes colocar el equipamiento correspondiente.
En la zona de fuegos:
«Es imprescindible dejar una zona de trabajo de unos 40 cm a cada lado de la placa de cocción.
«También tienes que prever los armarios que necesitarás para guardar cacerolas y demás utensilios.
«Por otro lado, la campana extractora de humos debe medir lo mismo que la placa y el horno microondas debe estar en esta misma zona.